sexta-feira, 3 de agosto de 2012

Bolo de Manteiga Colorido


Ingredientes:
4 ovos inteiros;
200 gr. de açúcar;
200 gr. de manteiga amolecida;
200 gr. de farinha;
1 c. chá de fermento em pó para bolos;
1 c. café de corante azul;
1 c. café de corante vermelho;

Preparação:
Coloque no copo da Bimby a borboleta e introduza os ovos, o açúcar e a manteiga amolecida, (para amolecer a manteiga coloque uns segundos no micro-ondas) e programe 5 minutos, temp. 37°, vel. 3.
Em seguida coloque a farinha e o fermento e misture 7 seg, vel. 6.
O preparado anterior será dividido em 3 partes iguais, uma parte poderá ficar no fundo do copo da Bimby e as restantes partes em 2 taças. Coloque o corante azul e o corante vermelho em cada porção de massa, e mecha com uma colher para fique uniforme.
Pré-aqueça o forno a 170°C e unte uma forma de aro amovível ou de silicone com manteiga e polvilhada de farinha. Coloque os preparados de cor diferente de forma intercalada. Repita este processo até terminar cada massa.
Leve ao forno durante aproximadamente 40 minutos.





Fonte para o bolo: Livro Base de Receitas Bimby, Bolo de Manteiga

8 comentários:

  1. O colorida dá um toque bem diferente ao bolo!

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  2. Adoro bolos coloridos! O teu ficou lindo!

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  3. Está muito bonito o teu bolinho! :) Os bolos do Diogo são sempre um sucesso!
    Um beijinho

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  4. Adorei o blog, já levo umas receitinhas comigo para experimentar.

    Bjs
    Sónia
    http://mfp-apadaria.blogspot.com.es/

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  5. Este bolinho tem um toque á Sr. Diogo de " A culpa é das Bolachas"!!

    Foi uma mistura de fome, com vontade de comer qq coida diferente!!

    Ficou bem gostoso!

    Muito obrigada e bom fim-de-semana, divirtam-se! :))

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  6. Que cores mais bonitas hehe! :D

    Ficou perfeito o bolo!! :D Ainda bem que correu bem e gostaste! Como sempre és uma simpatia :) Obrigado pelas palavras simpáticas e pela referência :)

    Um beijo
    Diogo

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    Respostas
    1. Aqui o merito não é meu, é todo teu! Por isso a referencia tem de lá estar! Eu só adaptei, mais nada!
      E tambem é bom que esteja lá a referencia, pois existem pessoas que veem o blog e não têm bimby, assim sempre podem cuscar as tuas receitas e fazer a que têm em mente ou outra das tuas receitas..que são optimas!!!

      Por isso, não tens de agradecer...eu é que agradeço as tuas publicações!!

      Ha...e adorei o monstro das bolachas!!! hehhe

      beijinhos

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  7. Gosto muito do teu blog. Ja fiquei seguidora. A primeira vez que fiz um bolo colorido para uma sobrinha foi um delirio. São sempre um sucesso. Bjs

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