Ingredientes:
3 ovos;
110 gr. de açúcar amarelo;
20 gr. de óleo de girassol;
110 gr. de leite de soja;
300 gr. de arroz;
2 c. chá de fermento em pó, Royal;
1 c. chá de aroma de baunilha;
2 c. sopa de doce de morango;
Preparação Bimby:
Colocar no copo da bimby, o arroz e pulverizar 15 seg., vel. 10. Em seguida mais 10 seg. vel. 10 e reservar.
Colocar no copo da Bimby os ovos,
o açúcar e programar 3 mint., vel. 3.
Introduzir o acessório
"borboleta" no copo, e colocar os restantes ingredientes e programar 30 seg., vel. 3.
Com ajuda da espátula, baixar o
que ficou agarrado á parede do copo e programar mais 10 seg., vel. 3.
Passar um pedaço de papel de
cozinha embebido em óleo ou borrifar com spray espiga, em cada buraquinho da
máquina. Fazer isto apenas uma vez, no início.
Em seguida, colocar uma colher de
sopa de massa em cada buraquinho.
No fim, mergulhar cada donut em
açúcar e canela.
