Camarões fritos na actifry

 Ingredientes:

1 kg de camarão 20/30;

5 alhos laminados;

1 folha de louro;

1 cálice de whisky;

q.b. de mistura de pimentas;

q.b. sal grosso;

sumo de 2 limões;

1 c. sopa se azeite;

q.b. de picante;

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1/2 caldo knorr de marisco;

1 c. sopa azeite;

 

Preparação:

Colocar num recipiente os camarões com o tempero: os alhos, o louro, o whisky, as pimentas, o sal, o sumo dos limões, o azeite e o picante. Deixar repousar entre 1 a 24 horas. (Eu deixei temperado de um dia para o outro)

Colocar na actifry os camarões com os alhos e reservar o suco que fica no fundo do recipiente.

Acrescentar o knorr e a colher de sopa de azeite e programar 12 minutos. Quando o tempo terminar acrescentar o suco do tempero e programar mais 3 minutos.

Empratar a gosto!