domingo, 23 de fevereiro de 2014

Bolo de Iogurte da Mãe São


Ingredientes:
1 iogurte (usei tutti-frutti);
300 gr. de açúcar;
240 gr. de farinha com fermento;
110 gr. de óleo de girassol;
4 ovos;
1 c. chá de fermento em pó Royal;

Preparação Bimby:
Pré-aquecer o forno a 180°C.
Colocar no copo da bimby, os ovos, o iogurte, o açúcar, o óleo e misturar 5 mint., vel. 4.
Adicionar a farinha, o fermento e programar 15 seg., vel. 5.
Untar e enfarinhar uma forma com buraco.
Verter o preparado e levar ao forno 35 a 40 minutos.



Ingredientes:
1 iogurte (usei tutti-frutti);
3 copos de iogurte de açúcar;
3 copos de iogurte de farinha com fermento;
1 copo de iogurte de óleo de girassol;
4 ovos;
1 c. chá de fermento em pó Royal;

Preparação Tradicional:
Pré-aquecer o forno a 180°C.
Num recipiente e com a ajuda da batedeira colocar os ovos, o iogurte, o açúcar, o óleo e misturar tudo muito bem até a mistura ficar bem fofa.
Adicionar a farinha, o fermento e misturar tudo muito bem.
Untar e enfarinhar uma forma com buraco.
Verter o preparado e levar ao forno 35 a 40 minutos.






Fonte: Receita da minha mãe transformada para a Bimby!

6 comentários:

  1. Que aspecto maravilhoso! Um bolo de iogurte à "séria" :)
    _____________________
    aculpaedasbolachas.com

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  2. Impossivel resistir a um bolo de iogurte.
    Maravilhoso.
    Beijinhos
    Rosario
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  3. Este é dos meus bolos preferidos, ainda mais com iogurte de tutti-frutti, para mim o mais saboroso! :)

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  4. Para acompanhar um chá nestes dias chuvosos...
    Bonito bolo!
    http://aaventuraculinaria.blogspot.pt/

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  5. Um bolo simples sabe sempre tão bem, que maravilha!

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  6. Lindo e com um interior bem fofo que delicia.

    beijinhos

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