sexta-feira, 25 de janeiro de 2013

Margarida Hot Dog



Ingredientes para a massa:
200 gr. de água;
45 gr. de azeite;
1 c. chá de sal;
10 gr. de fermento em pó para pão;
400 gr. de farinha;
 

Outros ingredientes necessários:
1 frasco de salchichas grandes (5un);
3 a 4 ovos;
q.b. queijo ralado;
q.b. Sal;
q.b. orégãos;
 

Preparação da massa:
Deitar os líquidos e o sal no copo, e programar 1 mint., 37°, vel.2.
Adicionar a farinha e o fermento e programar 15 seg., vel. 6 e 1 mint., vel. Espiga.

 
Montagem:
Estender a massa bem fina, enrolar cada salsinha e cortar ás rodelas.
Colocar em forma de margarida sobre papel vegetal. Se pretender com ovo no centro, colocar mais rodelas de salsicha e deixar um buraco no centro da massa. De seguida partir o ovo para o centro da margarida, colocar um pouco de sal, polvilhar com o queijo e orégãos.
Levar ao forno a 180°C até estar coradinho ou até a clara do ovo estar cozida e a amarela líquida. Aproximadamente 10 a 20 minutos.
 



 Fonte da massa: Livro base Bimby, pág. 26.

12 comentários:

  1. Tão original!
    Que guloso e delicioso e nhami! :D

    ResponderEliminar
  2. Adorei! Que sugestão tão bonita e deliciosa. É uma excelente ideia para uma refeição.
    Obrigada pela partilha.
    Beijocas

    ResponderEliminar
  3. Adorei! E a minha filhota acho que também vai gostar!!!
    Beijinhos e bom fim de semana.

    ResponderEliminar
  4. Nossa... estou salivando... que maravilha.
    bjo

    ResponderEliminar
  5. que ideia original, super aprovada...
    babei no teclado, estou te seguindo...
    beijinhos, bom final de semana

    ResponderEliminar
  6. Ena, que lindo e que apetitoso.
    Tenho que experimentar, o meu filho adora Hot Dogs.
    Bjs.

    ResponderEliminar
  7. Achei a ideia bem original e ficaram lindos .
    Bom fim de semana
    bjs

    ResponderEliminar
  8. Que tentação!! Então essa foto com o ovo.. huuummm...
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  9. Que ideia maravilhosa! Isto sim é um cachorro! :)

    ResponderEliminar