sexta-feira, 25 de janeiro de 2013

Margarida Hot Dog



Ingredientes para a massa:
200 gr. de água;
45 gr. de azeite;
1 c. chá de sal;
10 gr. de fermento em pó para pão;
400 gr. de farinha;
 

Outros ingredientes necessários:
1 frasco de salchichas grandes (5un);
3 a 4 ovos;
q.b. queijo ralado;
q.b. Sal;
q.b. orégãos;
 

Preparação da massa:
Deitar os líquidos e o sal no copo, e programar 1 mint., 37°, vel.2.
Adicionar a farinha e o fermento e programar 15 seg., vel. 6 e 1 mint., vel. Espiga.

 
Montagem:
Estender a massa bem fina, enrolar cada salsinha e cortar ás rodelas.
Colocar em forma de margarida sobre papel vegetal. Se pretender com ovo no centro, colocar mais rodelas de salsicha e deixar um buraco no centro da massa. De seguida partir o ovo para o centro da margarida, colocar um pouco de sal, polvilhar com o queijo e orégãos.
Levar ao forno a 180°C até estar coradinho ou até a clara do ovo estar cozida e a amarela líquida. Aproximadamente 10 a 20 minutos.
 



 Fonte da massa: Livro base Bimby, pág. 26.

12 comentários:

  1. Tão original!
    Que guloso e delicioso e nhami! :D

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  2. Adorei! Que sugestão tão bonita e deliciosa. É uma excelente ideia para uma refeição.
    Obrigada pela partilha.
    Beijocas

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  3. Ficou lindo :)
    beijinhos e bom fim de semana

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  4. Adorei! E a minha filhota acho que também vai gostar!!!
    Beijinhos e bom fim de semana.

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  5. Nossa... estou salivando... que maravilha.
    bjo

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  6. que ideia original, super aprovada...
    babei no teclado, estou te seguindo...
    beijinhos, bom final de semana

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  7. Ena, que lindo e que apetitoso.
    Tenho que experimentar, o meu filho adora Hot Dogs.
    Bjs.

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  8. Achei a ideia bem original e ficaram lindos .
    Bom fim de semana
    bjs

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  9. Que tentação!! Então essa foto com o ovo.. huuummm...
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt

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  10. Que ideia maravilhosa! Isto sim é um cachorro! :)

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