Iogurtes Líquidos de Morango e Banana

Ingredientes para 8 iogurtes:

150 gr. de morangos;

150 gr. de banana;

120 gr. de açúcar;

1,5 l. de leite;

1 c. chá de leite em pó;

1 iogurte greco;

Preparação:

Colocar no copo da Bimby os morangos, as bananas, o açúcar e triturar 5 seg., vel. 5. De seguida colocar 12 mint., varoma, vel. 2.

Adicionar o leite, o leite em pó e programar 6 mint., 50°C, vel. 4.

Acrescentar o iogurte e bater 15 seg., vel. 4.

Poderá executar qualquer um dos procedimentos:
1 -Retirar o copo e abafar bem com um cobertor polar e deixar repousar 8 horas;
2 - Retirar do copo, colocar num recipiente, envolver numa toalha de cozinha/cobertor.  De seguida colocar o embrulho em 2 sacos de plástico bem fechados, e colocar no forno pré-aquecido a 50°C e deixar repousar 8 horas.

Por fim, colocar novamente o iogurte líquido na Bimby e programar 10 seg.,  vel.  4.

Deitar o iogurte nos frascos previamente esterilizados.

Agitar bem o frasco antes de beber! :)

 A ideia partiu daqui: http://donabimby.blogspot.pt/2012/05/iogurte-liquido-de-banana-e-morango.html