Sobremesa Rápida de Diospiro - II

Ingredientes:

1 Bolacha XL de aveia, avelã e sementes de girassol;

q.b. de Kellogg's Special K;

1/2 Diospiro de Roer maduro;

1/2 de um Iogurte, com ou sem aroma;

1 c. sobremesa de doce de abobora com amêndoa;

q.b. de amêndoa;

Preparação:

Partir a bolacha em pedaços e misturar com um punhado de Kellogg's e colocar no fundo da taça. Em seguida distribuir por cima da bolacha um pouco de iogurte. Retirar a pele ao diospiro e cortar em pequenas fatias, colocar por cima do iogurte. Colocar o resto do iogurte e decorar com o doce de abobora e a amêndoa lascada.

As Bolachas que utilizei são estas: http://eusougulosa.blogspot.pt/2012/11/bolachas-xl-de-aveia-avela-e-sementes.html