Castanhas Cozidas na Bimby

Ingredientes:

250 a 300 gr. de castanhas;

10 gr. de sal grosso;

900 gr. de água quente;

q.b. de erva doce;

Preparação:

Lavar bem as castanhas. Dar um golpe por cima em cada castanha. Colocar as castanhas no cesto na bimby e reservar.

Colocar no copo da bimby a agua bem quente, o sal, a erva-doce e em seguida introduzir o cesto. Tapar a Bimby e programar 20 mint., temp.  varoma, vel. 4.

Colocar numa travessa e comer de imediato!