Leite Creme Tropical

Ingredientes:

400 ml de leite de coco (1 lata);

100 gr. de leite;

100 gr. de açúcar;

3 gemas;

30 gr. de farinha;

q.b. de açúcar mascavado;

 

Preparação:

Coloque todos os ingredientes no copo da Bimby, exceto o açúcar mascavado e programe 9 mint., temp. 90°, vel.3.

Retire para um recipiente, cubra com açúcar mascavado e queime a superfície com um ferro quente.

 

Fonte: Livro Base da Bimby