Biscoitos Caseiros de Laranja - Dispara Biscoitos II

Ingredientes:

Casca de 1 laranja grande;

150 gr. de açúcar;

260 gr. de manteiga, usei vaqueiro;

1 ovo;

10 gr. de sumo de laranja;

1 pitada de sal;

450 gr. de farinha, usei Branca de Neve s/ fermento;

2 c. de chá de fermento;

 

Preparação:

Coloque a casca da laranja no copo da bimby e triture 10 seg., vel. 5-7-10.

Baixe o que ficou agarrado nas paredes do copo com a ajuda da espátula e coloque o açúcar e triture novamente 10 seg., vel. 5-7-10.

Junte os restantes ingredientes e programe 20 seg., vel.6. Em seguida programe mais 2 mint., velocidade espiga.

Retire a massa do copo, e coloque sucessivamente no Dispara Biscoitos. Disparar para o papel vegetal ou tapete de silicone ou diretamente no tabuleiro.

Leve ao forno a 180°C, até ficarem douradinhos.

 

Fonte: http://eusougulosa.blogspot.pt/2012/12/biscoitos-caseiros-de-laranja-dispara.html