Massa Colorida

Ingredientes:

q.b. massa farfalle;

½ de embalagem de bacon;

2 lombos de pescada (sem espinhas);

1 lata de atum;

q.b. de mistura chinesa;

8 delicias do mar;

3 ovos;

q.b . de azeitonas pretas descaroçadas;

1 pacote de natas;

q.b. de leite;

q.b. sal;

q.b. pimenta;

q.b. azeite;

q.b. óleo;

q.b. água;

Preparação:

Num tacho coloque a massa farfalle ou outra que mais goste, com um pouco de sal, óleo e água. Deixe cozinhar e no fim escorra bem. Reserve.

Noutro tachinho coloque a mistura chinesa, os ovos bem lavados, os lombos de pescada,  sal e água. Deixe cozinhar e no fim retire os ovos e descasque, retire também a pescada e escorra a água. Reserve.

Enquanto tem os dois tachos ao lume, corte em pequenos pedaços o bacon, as delícias do mar e as azeitonas e escorra a lata do atum.

Na wok coloque um fio de azeite, e quando estiver quente coloque o bacon. Desfie os lombos de pescada e coloque na wok e em seguida o atum. Misture bem.

Em seguida coloque a mistura chinesa reservada e os pedacinhos de delícias do mar, envolva bem.

Sucessivamente coloque os ovos partidos em pedaços, a massa e as azeitonas, misture bem.

Para finalizar, num recipiente á parte junte o pacote de natas com um pouco de leite e os temperos. Coloque por cima do preparado anterior e mecha bem. Retifique os temperos após uns minutos ao lume. Sirva imediatamente.