Queijadas de Leite

Ingredientes:

0,5 litro de leite;
100 gr. de farinha;
50 gr. de manteiga;
4 ovos;
175 gr. de açúcar;

Preparação:

Colocar no copo os ovos, a manteiga e o açúcar, e programar 3 mint.,temp. 37°, vel. 6.

Em seguida juntar a farinha e o leite e programar 1 mint., vel. 6.

Encher as formas de queques com o preparado, depois de untadas com margarina e leve ao forno 180˚/200˚, previamente aquecido, aproximadamente 15 minutos. Desenformar e polvilhar com açucar em pó e canela.

Bom demais, para dizer a verdade!!

Fonte: http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/4275/queijadinhas-de-leite.html