Biscoitos de milho e limão

Ingredientes:

250 gr. de farinha c/ fermento;

100 gr. de farinha de milho;

1 c. chá de fermento em pó;

75 gr. de manteiga;

200 gr. de açúcar amarelo;

2 ovos médios;

raspa de 1 limão;

 

Preparação:

Colocar todos os ingredientes no copo da bimby e programar 15 seg, vel. 5.

De seguida programar 1 mint., vel. espiga.

Forrar 2 tabuleiros com papel vegetal , formar bolinhos e dispor nos tabuleiros.

Pré-aquecer o forno a 180° e levar ao forno durante sensivelmente 20 minutos.

 

Nota: Poderá enfeitar com sementes de girassol ou chia.

Fonte: http://www.cincoquartosdelaranja.com/2015/09/biscoitos-de-farinha-de-milho-com-limao.html