Biscoitos Caseiros de Canela e Baunilha - Dispara Biscoitos

Ingredientes:

2 c. chá de canela;

1c. chá de aroma de baunilha;

100 gr. de açúcar em pó;

180 gr. de manteiga, usei vaqueiro;

1 ovo;

330 gr. de farinha, usei Branca de Neve s/ fermento;

1 c. de chá de fermento;

 

Preparação:

Coloque o açúcar, a canela, a manteiga partida em pequenos pedaços, o ovo e misture 20 seg., vel. 6.

Junte a baunilha e programe 10 seg., vel.6.

Adicione a farinha, o fermento e misture 20 seg., vel. 6. Em seguida programe mais 2 mint., velocidade espiga.

Retire a massa co copo, e coloque sucessivamente no Dispara Biscoitos.  Disparar para o papel vegetal ou tapete de silicone ou diretamente no tabuleiro.

Leve ao forno a 180°C, até ficarem douradinhos.

Fonte: A minha imaginação! :)