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domingo, 6 de julho de 2014

Doce de Figo


Ingredientes:
900 gr. de figo;
400 gr. de açúcar;
sumo de 1/2 limão;
2 paus de canela;

Preparação:
Descascar os figos e partir em pedaços.
Colocar os figos no copo da bimby, o açúcar e o sumo e triturar 6 seg., vel. 5.
Em seguida colocar os paus de canela e programar 30 mint., temperatura varoma, vel. colher inversa.
Nota: Retirar o copo e colocar por cima da bimby a varoma, eu não gosto de colocar o cesto porque se arrufar o cesto não tem capacidade de recolha do doce.




Fonte: A minha inspiração!

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